Τα εθνικά και περιφερειακά επιχειρησιακά σχέδια για την αντιμετώπιση των πανδημιών Covid-19 καθορίζουν διάφορα βήματα προτεραιότητας. Ποιο από τα παρακάτω είναι ΛΑΘΟΣ ;

Σε περίπτωση που μια επιχείρηση τροφίμων διαθέτει FSMS ή/και οργανωμένο φορέα HACCP, το προσωπικό της πρέπει να συμμετέχει στην εκπαίδευση για να εγγυηθεί την ελαχιστοποίηση της εξάπλωσης του COVID-19.

Μετρήσεις που πραγματοποιήθηκαν από τους επιχειρησιακούς φορείς της βιομηχανίας τροφίμων για την προστασία από τον Covid-19 (σημειώστε το λάθος)!

Τα σχέδια για την πρόληψη της μετάδοσης ασθενειών περιλαμβάνουν τα ακόλουθα μέτρα. Σημειώστε το λάθος!

Δεν υπάρχουν εγκεκριμένες οδηγίες για τους εργαζόμενους που διαχειρίζονται την παραλαβή και την παράδοση τροφίμων

Leave a Reply