• Nano-Code: 2020-1-BG01-KA226-HE-095017
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HE-LP9: Auswirkungen der Nanotechnologie auf die Ernährungssicherheit für COVID 19

In den nationalen und regionalen Einsatzplänen zur Reaktion auf Covid-19-Pandemien sind mehrere vorrangige Schritte festgelegt. Welcher der unten aufgeführten ist der FALSCHE?

Die Wirtszellen sind frei von Infektionen, wenn Nanopartikel die Anhaftung wirksam verhindernkönnen.

SARS-CoV-2 kann sich nicht lange in der Luft halten.

Ein Hauptanliegen der Lebensmittelunternehmen in Bezug auf die Covid-19-Krise ist:

Durch Lebensmittel übertragene Viren können mit Hilfe von extrinsischen und intrinsischen Faktoren des Lebensmittels, verschiedenen biologischen Ansätzen und Technologien zur Lebensmittelverarbeitung ausgeschaltet werden.

Tröpfchen in der Atemluft sind kleiner als Virionen, so dass Viren nicht durch Aerosole übertragen werden können.

Die Risikowahrnehmung in Verbindung mit COVID-19 hat das Kauf- und Konsumverhalten der Menschen beeinflusst.

Viren werden derzeit vom Internationalen Komitee für Virustaxonomie eingeteilt in:

Es gibt verschiedene Ansätze für die Nano-Verpackung von Lebensmitteln. Kreuze die falsche an!

Wie viele Mikrometer Durchmesser hat das kleinste relevante Partikel eines Virions ungefähr?

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