Questions_TU_9_tr

Nanoteknolojinin COVID 19 için gıda güvenliği üzerindeki etkisi

Güvenlik önlemlerinin uygulanması döneminde, dünyadaki farklı ülkeler, süt endüstrisini etkileyen güçlü kilitleme düzenlemeleri içeriyordu.

Kapalı mekânlarda virüsün yayılma olasılığı daha fazladır.

Ulusal ve bölgesel operasyonel planların önlemlerinin yerine getirilmesi, işyerlerinin ve eğitim kurumlarının kesilmesinin yanı sıra seyahat ve sosyal toplantıların kalıcı olarak sınırlandırılmasıyla bağlantılıdır.

Aşağıdakilerden hangisi endüstride ve uygulamalarda kullanılan hava filtrasyonlarından değildir?

Covid-19'a karşı korunmak için gıda endüstrisi operasyonel kuruluşları tarafından gerçekleştirilen ölçümler (yanlış olanı işaretleyin)!

Nanopartiküller yapışmayı etkili bir şekilde önleyebilirse, konakçı hücreler enfeksiyondan arındırılmış olacaktır.

Enfekte bir kişinin öksürme veya hapşırma sırasında sıvı damlacıklarının boyutu yaklaşık olarak kaç mikrondur?

Fiziksel mesafeyi sağlamak için, operasyonel ve yapısal düzeyde bir kontrol gerçekleştirilmelidir. Aşağıda listelenen önlemlerden hangisi YANLIŞ?

FBO'lar, gıda güvenliği risklerini yönetmek ve gıda kontaminasyonunu korumak için Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) ilkeleriyle bağlantılı ilgili Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini (FSMS) geliştirmek zorundadır.

COVID-19 salgınının ilerlemesiyle birlikte, birçok ülke gıda ürünleri akışını güvence altına almak için öngörülen önlemleri uygulamaya koydu ve gıda güvenliğini geleneksel yollarla sağlamak için geliştirilen programları uygulamaya koydu.