tru5-1-bg

По време на периода на прилагане на мерките за безопасност различни страни по света включиха строги регулации за блокиране, които оказват влияние върху млечната промишленост.

Плановете за предотвратяване на предаването на Covid-19 включват следните мерки. Маркирайте грешната!

С напредването на пандемията от COVID-19 много държави въведоха мерки, предвидени за осигуряване на потока на хранителни продукти, и въведоха програми, разработени за гарантиране на хранителната сигурност по традиционни начини.

За осигуряване на физическо дистанциране трябва да се осъществява контрол на оперативно и структурно ниво. Коя от изброените по-долу мерки е ГРЕШНАТА?

Стопанските производители трябва да разработят съответните системи за управление на безопасността на храните (FSMS), свързани с принципите за анализ на опасностите и критични контролни точки (HACCP), за да управляват рисковете за безопасността на храните и да предпазват от замърсяване на храните.